Handgefertigte Muskatmühle aus Schweizer Eiche von Hoizart – kompakt, präzise und stilvoll
Mehr Aroma, mehr Handwerk – natürlich würzen mit Klasse
Diese Muskatmühle aus Schweizer Holz ist der perfekte Begleiter für alle, die beim Würzen auf Qualität, Stil und Handwerk setzen. Kompakt in der Form und kraftvoll in der Funktion bringt sie das volle Aroma der Muskatnuss fein und gleichmässig auf den Teller – ob für Saucen, Kartoffelgerichte oder süsse Kreationen.
Das original Strässler-Mahlwerk sorgt für müheloses und präzises Mahlen ganzer Muskatnüsse. Die Anwendung ist dabei ganz unkompliziert: Muskatnuss auf das Loch legen, die Kugel nach oben ziehen – schon fällt die Nuss ins Mahlwerk und kann fein gemahlen werden. Mit einer Höhe von ca. 11 cm ist die Mühle handlich, platzsparend und gleichzeitig ein stilvoller Blickfang auf dem Tisch.
Jede Hoizart-Mühle ist ein handgefertigtes Unikat – gefertigt aus Schweizer Eichenholz, veredelt mit lebensmittelechtem Bio-Öl und dadurch schmutz- sowie wasserabweisend. Kleine Risse oder Farbvariationen gehören zum natürlichen Charakter jeder Mühle und machen sie zu einem ganz besonderen Einzelstück.
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Natürlich. Nachhaltig. Einzigartig. Mit einer Hoizart-Mühle entscheidest du dich für Funktionalität mit Stil – und ein Stück Schweizer Handwerkskunst fürs Leben.
Hoizart Holz-Wissen über die Eiche:
Der Splint der Eichen ist in Abhängigkeit des Standorts, Alter und Art 2-8 cm breit, weiß bis hellgrau (Weißeiche) oder hellgrau bis blassrosa (Roteiche). Kernholz hell lederbraun, sehr vereinzelt auch mit rötlichem Ton, bei Roteichen hellrötlich grau bis rötlich braun, selten auch hellbraun. Jahrringe deutlich markiert durch Ringe großer Frühholzporen, mehr oder weniger deutliche Fladern (tangential) bzw. Streifen (radial) hervorrufend. Holzstrahlen in zwei unterschiedlichen Größen, sehr schmale und wenige Breite (bis 2 mm) bzw. hoch (bis mehrere cm), letztere auf radialen Flächen sehr auffällige Spiegel bildend. Weißeichen und Roteichen lassen sich anhand des Spätholzporenbildes sowie chemisch relativ gut unterscheiden.
Durch Ringporigkeit und große Holzstrahlen deutlich strukturierte Hölzer, deren hell- bis mittelbraune Vertreter überwiegend zu den Weißeichen, die rosabraunen überwiegend zu den Roteichen gehören.
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