Die Mühlen von Hoizart werden in sorgfältiger Handarbeit hergestellt und mit einem hochwertigen Keramikmahlwerk der Firma CrushGrind versehen. Nach der Verarbeitung werden sie mit Bio-Hartwachsöl veredelt und sind somit schmutz- und wasserabweisend. Die Mühlen werden aus dem Naturprodukt Holz hergestellt. Kleine Risse, Unebenheiten oder Farbveränderungen sind kein Mangel sondern Teil seines Ausdruckes und machen jede Mühle zu einem Unikat. Verwendung als Salz- und Pfeffermühle sowie für Gewürze wie Kümmel, Koriander, Anis, getrocknete Kräuter und Gewürzmischungen.