Handgefertigte Chilimühle aus Schweizer Holz von Hoizart – Ein Unikat für Gewürzliebhaber
Entdecke die perfekte Chilimühle:
Unsere handgefertigte Chilimühle aus hochwertigem Schweizer Ahorn vereint zeitloses Design mit herausragender Funktionalität – ein Muss für alle Gewürzliebhaber:
- Höhe ca. 18 cm
- Hochwertiges Keramikmahlwerk für präzisen Genuss. Ausgestattet mit einem erstklassigen Keramikmahlwerk der Firma CrushGrind und dem innovativen Chiemgau Peppermill Vorschneidesystem garantieren unsere Chilimühlen eine präzise und gleichmässige Verarbeitung. Ideal zum Mahlen von ganzen Chilis, Kardamom und langem Pfeffer, damit du jederzeit das volle Aroma in deine Gerichte zaubern kannst.
- Einfache Handhabung für müheloses Mahlen: Das Befüllen deiner Chilimühle ist denkbar einfach: Ziehe einfach den Deckel ab. Der Mahlgrad lässt sich stufenlos verstellen, sodass du die gewünschte Konsistenz ganz nach deinem Geschmack einstellen kannst. Hinweis: Um die optimale Funktionalität zu gewährleisten, verwende bitte ausschließlich trockene Chilis.
- Nachhaltig und einzigartig: Jede Chilimühle von Hoizart ist mit einem lebensmittelechten Naturöl behandelt, was sie schmutz- und wasserabweisend macht. Kleine Risse und Farbveränderungen sind Teil des individuellen Charakters – jede Mühle ist ein Unikat, das deiner Küche das gewisse Etwas verleiht.
- Langfristige Qualität für unvergessliche Geschmackserlebnisse: Auf die hochwertigen Keramikteile von CrushGrind gewähren wir 25 Jahre Garantie. So kannst du dich auf langanhaltenden Genuss und Zufriedenheit in deiner Küche verlassen.
Verleihe deinen Gerichten mit unseren handgefertigten Chilimühlen aus Schweizer Ahorn den perfekten Würz-Kick und kombiniere funktionales Design mit traditionellem Handwerk.
Hoizart Holz-Wissen über den Ahorn:
Das frisch eingeschnittene Splintholz ist über den gesamten Stammquerschnitt hellgelb bis fast weiß. Ab einem Durchmesser von ca. 30–40 cm kommt es häufig zur Ausbildung eines hellrötlich braunen bis goldbraunen fakultativen Farbkernes (sog. Braunkern). Das besonders helle Holz des Bergahorns vergilbt leicht. Hölzer der Gruppe Hard maple dunkeln hellbräunlich gelb nach, Soft maple hingegen intensiv rötlich oder grau. Oregonahorn weicht mit einer rötlichen Grundfärbung deutlich von den anderen Ahornarten ab.
Die Jahrring-Grenzen sind durch Einlagerungen farbgebender Inhaltsstoffe und dichteres Fasergewebe abgesetzt. Sie bilden feine Flader auf den tangentialen Flächen und besonders bei Hard maple klar erkennbare dunkel rotbraune Linien auf den Radialflächen. Hard maple besitzt zwei unterschiedliche Größenklassen (Breite und Höhe) der Holzstrahlen, wohingegen die Holzstrahlen der Soft maple eine einheitliche Größe aufweisen. Die Poren sind fein und zerstreut. Der Faserverlauf ist i. d. R. gerade, kann aber auch häufig wellenförmig als Riegelwuchs vorkommen. Der Zuckerahorn kann als besondere Wuchsform maserähnliche Faserabweichungen (sog. Vogelaugen) ausbilden.
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